インドネシア産コーヒーの規格
アラビカ種
標記 | 欠点豆数(300gあたり) |
---|---|
G1 | 0~11 |
G2 | 12~25 |
G3 | 26~44 |
G4 | 45~80 |
G5 | 81~150 |
カネフォラ種(ロブスタ)
製法 | 標記 | スクリーンサイズ |
---|---|---|
非水洗式 | ラージ | 7.5×7.5㎜~ |
スモール | 3×3㎜~ | |
水洗式 | ラージ | 7.5×7.5㎜~ |
ミディアム | 6.5×6.5㎜~ | |
スモール | 5.5×5.5㎜~ |
標記 | 欠点豆数(300gあたり) |
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G1 | 0~11 |
G2 | 12~25 |
G3 | 26~44 |
G4 | 45~80 |
G5 | 81~150 |
製法 | 標記 | スクリーンサイズ |
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非水洗式 | ラージ | 7.5×7.5㎜~ |
スモール | 3×3㎜~ | |
水洗式 | ラージ | 7.5×7.5㎜~ |
ミディアム | 6.5×6.5㎜~ | |
スモール | 5.5×5.5㎜~ |
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