キューバ産コーヒーの規格

キューバ産コーヒーの規格

  

名称条件
クリスタルマウンテン・スクリーン18~19
・欠点豆4粒以下   
・エスカンブライ山脈産
エクストラ・ツルキーノ・ラバド(ETL)・スクリーン18以上
・欠点豆12粒以下 
ツルキーノ・ラバド(TL)・スクリーン17以下
・欠点豆19粒以下 
アルトゥーラ(AL)・スクリーン17以下
・欠点豆12粒以下 

珈琲豆の大きさ(スクリーンサイズ)と欠点豆数の割合の総合評価が基準。

  

各国グレード一覧

ー 南米 ー

ブラジル

コロンビア

エクアドル

ペルー

ボリビア
ー 中米 ー

メキシコ

グアテマラ

エルサル

ホンジュラス

ニカラグア

コスタリカ

パナマ

キューバ

ジャマイカ

ハイチ

ドミニカ
ー 北米 ー

アメリカ
ー アジア ー

インド

ベトナム

ミャンマー

中国

ネパール

ラオス

東ティモール

インドネシア
ー 大洋州 ー

パプア

オーストラリア
ー 中東 ー

イエメン
ー アフリカ ー

エチオピア

タンザニア

ウガンダ

カメルーン

ケニア

コンゴ

ザンビア

ブルンジ

マダガスカル

ルワンダ

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