ベトナム産コーヒーの規格

ベトナム産コーヒーの規格

  

カネフォラ種(ロブスタ)※JCQA教本参照
名称精製方法
G1スクリーンサイズ:16~
欠点数:300gあたり60以下
G2スクリーンサイズ:12.5
欠点数:300gあたり90以下
種の記載なし※ネットに流れる情報(おそらくカネフォラ種)
名称精製方法
G1スクリーンサイズ:16~14
欠点豆:300gあたり5%以下
G2スクリーンサイズ:14~12
欠点豆:300gあたり10%以下
G3スクリーンサイズ:12~10
欠点豆:300gあたり20%以下

アラビカ種の規格が見つからず、記載しておりません。分かり次第更新いたします。

  

各国グレード一覧

ー 南米 ー

ブラジル

コロンビア

エクアドル

ペルー

ボリビア
ー 中米 ー

メキシコ

グアテマラ

エルサル

ホンジュラス

ニカラグア

コスタリカ

パナマ

キューバ

ジャマイカ

ハイチ

ドミニカ
ー 北米 ー

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ー アジア ー

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ラオス

東ティモール

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